第26回 2016年（平成28年）8月26日,27日,28日
出演：セシリア・トッド（ベネズエラ）、アカ・セカ・トリオ（アルゼンチン）、ヴォードゥー・ゲーム（トーゴ／フランス）、ダミリー（マダガスカル）、サハラ・ハルガン・トリオ（ソマリランド／フランス）、フォワード・クエンダwithスミ・マズィタテグル（ジンバブエ／日本）、英心＆ザ・メディテーショナリーズ（日本）、コロリダス（日本）、カチンバ４（日本）、チャン・ジェヒョ（韓国）、サカキマンゴー（日本）、廣瀬拓音（日本）、バッキバ（日本）、エストゥディアンティーナ駒場（日本）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本／スキヤキ）、サラマレクム！（日本／スキヤキ）、トゥーマラッカ（日本／スキヤキ）、スキヤキ巨大人形隊（日本／スキヤキ） ほか
Cecilia Todd (Venezuela) , Aca Seca Trio (Argentina) , Vaudou Game (Togo/France) , Damily (Madagascar) , Sahra Halgan Trio (Somaliland/France) , Forward Kwenda with Sumi Madzitateguru (Zimbabwe/Japan) , Eishin & The Meditationalies (Japan) , Coloridas (Japan) , Kachimba 4 (Japan) , Chang Jaehyo (Korea) , Sakaki Mango (Japan) , Hirose Tact (Japan) , Baqueba (Japan) , Estudiantina Komaba (Japan) , Sukiyaki Steel Orchestra (Japan/Sukiyaki) , Salam Aleikum! (Japan/Sukiyaki) , Tumaracca (Japan/Sukiyaki) , Sukiyaki Giant Puppets Group (Japan/Sukiyaki)
実行委員長：橋本正俊
※ベネズエラの至宝「セシリア・トッド」を招聘し、来日記念ベスト盤をスキヤキレーベルから国内リリース。クラブ・ステージをナイト・ステージと改称し、データスペースへ会場変更。多摩美術大学美術館のコレクション展「インドネシアの染織～生活に伝承された彩りと文様」の開催。「スキヤキトーキョー」（２公演）。「マラカトゥ出張ワークショップ」を愛知・兵庫・京都にて開催（４～6月）し、成果発表として「100人マラカトゥ」をスキヤキ・パレードで行う。「スキヤキプレゼンツ・サカキマンゴー魅惑の親指ツアーin北陸」を金沢市、富山市で開催（5月）。南砺市内巡回コンサート「スキヤキキャラバンin井口・花椿」を開催（7月）。「スキヤキ・ナゴヤ」（８月）、「スキヤキ・オキナワ」（９月）を開催。南砺市各地（井波、福野）で期間前育成プログラム（セシリア・トッドによるＳＳＯ楽曲制作ワークショップ、サカキマンゴー親指ピアノワークショップ、廣瀬拓音によるマラカトゥワークショップ、巨大人形隊によるサウンドシステム製作公開ワークショップ）を開催。