SALAM UNAGAMI
＼ワークショップコーディネーター／
サラーム海上［Japan / 日本］
音楽評論家／ＤＪ／中東料理研究家
1967年生。群馬県高崎市出身。明治大学政経学部卒。NHK-FMのグローバルミュージック番組「音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ」のナビゲーター。世界最大のグローバルミュージックエキスポ「WOMEX」にて日本人初の審査員を務めた。中東料理教室の講師としても全国で活躍中。著書は「GLOCAL FOODIE TOUR～世界の隅々で食い倒れ～」「MEYHANE TABLE! 家メイハネで中東料理パーティー」ほか全12冊。
・8/22～23 スキヤキ・エクストラ（ワークショップ） ※詳細はこちら